2007年担任江苏宜兴市佳华大酒店行政总厨

2007年担任江苏宜兴市佳华大酒店行政总厨

中华夏儿女民共和国大厨李英龙   李英龙 ,男,土族,一九八三年7月名落孙山,福建龙子湖区人。中华夏儿女民共和国厨子,现任山西宜兴恒鑫园大旅舍行政总厨,宜兴宜创食艺团队...[详情]

19年11月15日

江苏省餐饮行业协会名厨委南京星级酒店总厨

江苏省餐饮行业协会名厨委南京星级酒店总厨联

国家名厨胡升曹   胡升曹 ,男,汉族,1978年9月出生,江苏南京人。1993年起从事烹饪工作,现任江苏南京玄武苏宁诺富特酒店行政总厨,国家中式烹调高级技师,国家营养配餐师,国...[详情]

19年11月15日

国家名厨编委会委员

国家名厨编委会委员

中国烹饪大师李素国 李素国 ,男,汉族,山西晋中人。毕业于中国人民解放军信息工程大学,本科学历,现任北京百灵鸟餐饮集团山西大区总经理,国家名厨编委会委员,晋菜创意菜...[详情]

19年11月15日

中国烹饪大师

中国烹饪大师

国家名厨黄梓洋 黄梓洋 ,男,毛南族,一九七七年5月一败涂地,湖南帕罗奥图人。国家尖端烹调师,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,现任江苏北宁荔园旅舍(维景国际大旅馆卡...[详情]

19年11月14日

在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪

在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪名

中华夏族民共和国烹饪名师刘海生   刘海生 ,男,基诺族,1986年一月名落孙山,山西莱州市人。中中原人民共和国烹饪名师,宜兴宜创食艺团队技艺成员,现任湖北省浦口区西子宴饭...[详情]

19年11月09日

掌握和继承了老一辈大师的高超技艺

掌握和继承了老一辈大师的高超技艺

中国烹饪大师周学明   周学明 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽宣城人。中国烹饪大师,厨友会会长,宜兴宜创食艺团队执行董事之一,现任江苏宜兴市园聚方酒店总厨。 擅长上海本...[详情]

19年11月09日

豆皮腊肉炒西芹的做法步骤,此配方为一份捞

豆皮腊肉炒西芹的做法步骤,此配方为一份捞拌

收集十款捞拌汁以供参谋,因四处口味不风流浪漫,所以会有两样,只要加以调度以切合本地人的口感为上,仅供参考学习: 1张图片 “汉阴的豆皮豆干五浓香浓厚好吃有嚼头,买多些...[详情]

19年11月08日

旁通徽菜、东北菜的塑造

旁通徽菜、东北菜的塑造

刘家 ,男,汉族,1988年4月出生,吉林梨树县人。中国名厨,现任长春蓝星宾馆厨师长兼出品总监。 擅长吉菜、鲁菜、宫廷菜、融合菜的烹饪技艺,旁通川菜、粤菜的制作,他不仅较好...[详情]

19年11月08日

2014年9月被授予中国烹饪文化传承大师荣誉称

2014年9月被授予中国烹饪文化传承大师荣誉称号

中国烹饪大师郑峰 郑峰 ,男,汉族,1976年3月出生于河南开封。国家中式烹调高级技师,高级公共营养师,国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,国家名厨编委会澳门分会...[详情]

19年11月08日

金枪鱼意面的做法步骤,披萨草可以不加

金枪鱼意面的做法步骤,披萨草可以不加

5张图片 1张图片 “辰辰脸上长斑了,真的不敢相信,我已经想不起来自己几岁脸上长的斑,但是我总觉得它不应该出现在这么小的孩子脸上,周三的时候班级有集体会动见到了别的家长...[详情]

19年11月08日

2015年至今担任长春市汇滨餐饮有限公司行政总

2015年至今担任长春市汇滨餐饮有限公司行政总厨

中国名厨李晓明   李晓明 ,男,汉族,1981年3月2日出生,吉林榆树市人。中国名厨,现任长春市汇滨餐饮有限公司行政总厨。 擅长吉菜、融合菜、鲁菜的烹饪技艺,旁通川菜、粤菜的...[详情]

19年11月03日

2015年自创素食料理工作室

2015年自创素食料理工作室

连俊杰 ,男,汉族,1983年4月出生,山西襄垣县人。素食主义者,国家高级烹调师,中国素食大师,现任北京奉善斋餐饮管理公司出品总监。 从事素食的烹饪研究与实践20年,毕业于长...[详情]

19年11月03日

2016年6月被中国国家名厨烹饪文化中心授予

2016年6月被中国国家名厨烹饪文化中心授予

孙文忠,男,汉族,1966年2月出生,黑龙江安达人。毕业于中国国际经济贸易学院工商管理专业,本科学历,国家高级烹调师,高级食品安全师,国家名厨,中国烹饪大师,黑龙江传媒...[详情]

19年11月03日

现任东方罗马国际商务会馆面点师,东方罗玛

现任东方罗马国际商务会馆面点师,东方罗玛厨

          【邢苗苗】女,汉族,生于1991年8月,内蒙古呼和浩特市人。中国面点艺术新星,面点新秀,东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,现任东方罗马国际商务会馆面点师。200...[详情]

19年11月03日

毕节十大名厨,中华夏儿女民共和国烹饪大师

毕节十大名厨,中华夏儿女民共和国烹饪大师

    【侯胜才】男,汉族,43岁,辽宁鞍山人,从事烹饪业27年。师从中国烹饪大师吴景耀。国家高级烹调技师,国家高级评委,一代宗师,满汉全席擂台赛“五冠王”,中国烹饪大师,...[详情]

19年11月03日

北京名人美食保健协会专家顾问,1995年全省烹

北京名人美食保健协会专家顾问,1995年全省烹饪

    【严白鲜】男,汉族,1967年8月出生,现任四川省攀枝花市米易县实惠大酒店总经理,国家级餐饮评委、高级营养师、中国烹饪名师、川菜烹饪大师、高级烹饪技师,国家级职业技...[详情]

19年11月03日

精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品

精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的

      【彭保国】男,汉族,1976年11月出生,陕西宝鸡市人。国家高级烹调师,中华特级名厨,现任陕西省西安市中国唐苑国菜厨师长。擅长川菜、意境菜品、中国的山水画与国宴菜...[详情]

19年11月03日

福建省南平市烹饪行业协会会长

福建省南平市烹饪行业协会会长

【吕良福】   男,汉族,1962年出生,江西永修人。中共党员,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,闽菜烹饪大师,中国餐饮业国家级评委,国家职业技能鉴定高级考评员,国家公...[详情]

19年10月29日

2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖,李厨认为工

2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖,李厨认为工作

         【李金权】男,汉族,生于1975年2月6日,山西朔州市人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,1992年拜师李永清门下,开始进入大同餐饮行业,从事餐饮工作近二十余年,曾在...[详情]

19年10月29日

淮扬菜烹饪大师,现担任多家酒店行政总厨及

淮扬菜烹饪大师,现担任多家酒店行政总厨及技

  马新勇 ,男,汉族,1963年7月出生,浙江嵊州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,特一级烹调师,国家名厨,中国烹饪文化杰出传承人,国际烹饪大师,亚州大厨,中国烹饪大师...[详情]

19年10月29日